El Consejo Alimentario Municipal de València guía su acción a partir de los compromisos y contenidos recogidos en la Estrategia Agroalimentaria València 2025. Dicho documento fue aprobado en el Pleno del Consejo Alimentario Municipal el 16 de octubre de 2018, con el voto a favor de todos sus miembros y una abstención. Posteriormente la Estrategia Agroalimentaria València 2025 fue ratificada en el Pleno Municipal del Ayuntamiento de València por el conjunto de grupos municipales.

La Estrategia Agroalimentaria contempla su desarrollo gradual a través de Planes de Acción bienales, donde se recogen las acciones impulsadas por el Ayuntamiento de València y aquellas que, en convergencia con la Estrategia Agroalimentaria València 2025, desarrollan las entidades del Consejo Alimentario.

Al mismo tiempo, el Consejo Alimentario Municipal desarrolla de forma anual su Plan de Trabajo donde se incluyen aquellas actividades, procesos y acciones a desarrollar a lo largo del año en relación al Plan de Acción.

El Plan de Trabajo tiene por objetivo estructurar y calendarizar el conjunto de acciones a desarrollar por el Consejo Alimentario Municipal:

  • Calendario de sesiones ordinarias del Consejo Alimentario 2020.
  • Actividades previstas para 2020.
  • Plan de fortalecimiento y consolidación 2020.