El Consell Alimentari Municipal desenvolupa la seua labor a través dels seus Òrgans de Govern i els seus Grups de Treball

El Consell Alimentari Municipal de València està compost per:

  • Entitats membres nades: Són aquelles entitats que pertanyen al Consell Alimentari Municipal amb caràcter permanent d’acord amb el que s’estableix en el Reglament del Consell Alimentari Municipal, sense que la seua participació i presència en el Consell Alimentari haja sigut sotmesa a votació.
  • Entitats membre no nates: Són totes aquelles entitats que pertanyen al Consell Alimentari Muncipal després d’haver manifestat la seua intenció d’incorporar-se a aquest, i havent rebut l’aprovació del Ple del Consell Alimentari Muncipal.

El Ple del Consell Alimentari Municipal es reuneix amb una periodicitat mínima de dues vegades a l’any. És l’òrgan de representació i validació de l’activitat i propostes del Consell on es troben totes les entitats membre del Consell Alimentari Municipal.

La Comissió Permanent es reuneix amb una periodicitat trimestral. És l’òrgan responsable de donar seguiment i continuïtat a l’activitat quotidiana del Consell Alimentari Municipal, actuant com a òrgan intermedi entre els Grups de Treball i el Ple del Consell Alimentari Municipal.

Els Grups de Treball del Consell Alimentari Municipal són els espais de debat, discussió i generació de propostes. Aquests poden tindre un caràcter temàtic permanent o bé constituir-se per a treballar de manera temporal temàtiques concretes. Totes les entitats del Consell Alimentari que ho desitgen poden participar en els Grups de Treball del Consell Alimentari Municipal. També poden participar persones o entitats que no pertanguen al Consell Alimentari Municipal, sempre que cada Grup de Treball concret ho estime justificat i oportú. Tot grup de treball ha d’estar coordinat per una entitat del Consell Alimentari Muncipal present en la Comissió Permanent.

Actualment existeixen els següents Grups de Treball en el Consell Alimentari Muncipal de València:

Amb caràcter permanent

Amb caràcter provisional per a tractar una acció específica